Juni 14, 2023 | Ernährung, Ernährungstipps, Fitness, Fitnesstips
Die 80/20 Diät: Die wirksame Diät der Sportler. Jahr für Jahr geht die NFL in den Vereinigten Staaten in eine neue Spielzeit, doch das Resultat schien in der NFC-Conference zuletzt immer das gleiche: Nach 16 Spielen der regulären Saison und einigen Playoff-Runden...
Juni 14, 2023 | Ernährung, Ernährungstipps
Obst, Gemüse und sogenannte Superfoods sind gesund – das weiß doch jeder! Aber ist das wirklich so und welches Superfood ist das gesündeste? Eine US-Studie hat den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln untersucht und eine Liste mit den 41 gesündesten und...
Juni 14, 2023 | Ernährung, Ernährungstipps
Dunkelgrün, lockig und süß-würzig: Grünkohl ist vor allem in Norddeutschland seit jeher Teil der Hausmannskost. Im Englischen heißt Grünkohl “Kale” und besonders im gesundheitsbewussten Kalifornien ist das gesunde Grün aus dem Alltag nicht mehr...
Juni 14, 2023 | Ernährung, Ernährungsformen
Der im Gegensatz zu vielen Menschen in der Dritten Welt bei uns freiwillig praktizierte Vegetarismus, beruht meist auf ökologischen (weniger Energieverschwendung bei der Produktion pflanzlicher Lebensmittel), ethischen oder gesundheitlichen Gründen. Die...
Juni 14, 2023 | Ernährung, Ernährungsformen
Im Ayurveda geht es nicht um Proteine und Fette, Kohlenhydrate und Vitamine. Es werden keine Kalorien gezählt, und es gibt kein Idealgewicht. Ayurveda sagt, dass für verschiedene Menschen auch unterschiedliche Nahrungsmittel geeignet sind. Diese unterstützen den...
Juni 14, 2023 | Ernährung, Ernährungsformen
Kein Fleisch, keine Eier, keine Milch, kein Honig: Die vegane Ernährung hat sich in den vergangenen Jahren vom Nischenphänomen zum Trend gemausert. Doch wie gesund ist der gänzliche Verzicht auf tierische Produkte? Und fördert er tatsächlich ein junges, frisches...