Die 80/20 Diät: Die wirksame Diät der Sportler. Jahr für Jahr geht die NFL in den Vereinigten Staaten in eine neue Spielzeit, doch das Resultat schien in der NFC-Conference zuletzt immer das gleiche: Nach 16 Spielen der regulären Saison und einigen Playoff-Runden...
Obst, Gemüse und sogenannte Superfoods sind gesund – das weiß doch jeder! Aber ist das wirklich so und welches Superfood ist das gesündeste? Eine US-Studie hat den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln untersucht und eine Liste mit den 41 gesündesten und...
Dunkelgrün, lockig und süß-würzig: Grünkohl ist vor allem in Norddeutschland seit jeher Teil der Hausmannskost. Im Englischen heißt Grünkohl “Kale” und besonders im gesundheitsbewussten Kalifornien ist das gesunde Grün aus dem Alltag nicht mehr...
Sollte jeder die gleiche Menge Wasser trinken? Zwei Liter Wasser zu trinken gehört zur allgemeinen Faustregel, an die sich viele Menschen halten. Sei es, um eine glatte und straffe Haut zu erhalten, zum Entgiften oder einfach nur, weil „man“ es so macht. Diese...
Sie wussten vielleicht nicht, wie vielseitig Kartoffeln eigentlich sein können. Neben leckeren Rezepten von Kartoffelsuppe bis hin zu Pommes hat dieses Gemüse auch eine unheimlich heilsame Wirkung von innen und von außen. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe machen sie zu...
Intervallfasten und das Altern: Intervallfasten ist ein wahrer Hype in Sachen Ernährung, der gerade bei Personen, die abnehmen möchten, immer beliebter wird. Doch das Fasten lässt nicht nur Körperfett schmelzen, es wirkt auch wie eine Verjüngungskur für die...