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Leben versüßen – trotz Diabetes

Leben versüßen – trotz Diabetes

Die Typen des Diabetes Der Blutzucker wird unter anderem durch das Hormon Insulin gesteuert. Es wird in der Bauchspeicheldrüse gebildet und schleust den Zucker aus dem Blut in die Körperzellen. Diabetes entsteht, wenn dieser Mechanismus nicht mehr funktioniert.  ...
Diabetes und genießen?

Diabetes und genießen?

Zucker: nicht mehr verboten Haushaltszucker, chemisch Saccharose, war Jahrzehnte lang für Diabetiker streng verboten. Die Begründung dafür: Im Tierversuch wurde ein starker Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Verzehr von Saccharose beobachtet. Dies wurde lange...