Juni 13, 2023 | Ernährung, Vitamine
Vitamin K Vitamin K gehört zu den 4 fettlöslichen Vitaminen. Es gibt ca. 100 verschiedene Vitamin K Formen. Jedoch sind nur 2 von Bedeutung für den Menschen. Vitamin K1 ist notwendig für einen reibungslosen Ablauf bei der Blutgerinnung. Man findet es in vielen...
Juni 13, 2023 | Ernährung, Vitamine
Vitamin C / Ascorbinsäure Vitamin C (oder: Ascorbinsäure) gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen. Es vernichtet freie Radikale und stärkt das Immunsystem. Buntes Obst und Gemüse sind die besten Lieferanten. Welche Aufgaben hat Vitamin C? Vitamin C ist ein starkes...
Juni 13, 2023 | Ernährung, Vitamine
Welche Aufgaben hat Biotin im Körper? Biotin ist ein wichtiger Bestandteil verschiedener enzymatischer Systeme, die für den Auf-, Um- und Abbau von Eiweiß (Protein), Fett und Kohlenhydraten verantwortlich sind. Ein biotinabhängiges Enzym ist für den Aufbau von...
Juni 13, 2023 | Ernährung, Vitamine
Vitamin B6 / Pyridoxin Vitamin B6 (oder: Pyridoxin) gehört zu den wasserlöslichen B-Vitaminen. Vitamin B6 ist das wesentliche Coenzym im Eiweißstoffwechsel. Besondere Bedeutung hat das Vitamin im Zusammenwirken mit Vitamin B12 und Folsäure auf den...
Juni 13, 2023 | Ernährung, Vitamine
Pantothensäure / Vitamin B5 Pantothensäure gehört zu den wasserlöslichen B-Vitaminen und wird auch als Vitamin B5 bezeichnet. Pantothensäure ist mitverantwortlich für die Bereitstellung von Energie und spielt eine Rolle im Fett- und Cholesterinstoffwechsel. Welche...
Juni 13, 2023 | Ernährung, Vitamine
Vitamin B3 / Niacin Vitamin B3 (oder: Niacin) gehört zu den wasserlöslichen B-Vitaminen. Man findet es hauptsächlich in Fleisch und Innereien. Das Vitamin ist sehr wichtig für die Bildung von Neurotransmittern (Überträger von Nervenreizen) und die Bereitstellung von...
